Parhaiden kokkien vaatimukset täyttävä kinkku/lihahaarukka. Normaalia suurikokoisempi kahva tarjoaa tukevan ja täsmällisen otteen tehostaen työskentelyä.

Kahva Pohjoismaassa kasvanutta koivua. Kahvan päissä ruostumattomasta teräksestä valmistetut puristusholkit, jotka tuovat veitselle täydellisen tasapainon. Valmistusmaa Ruotsi. Materiaali- ja valmistusvirhetakuu 10 vuotta.

Terän pituus: 150 mm
Paino: 123 g
Toimitetaan yksittäispakattuna lahjapakkaukseen.

Morakniv Classic 1891 on Moraknivin ja Ruotsin arvostetuimman kokin Johan Joreskogin yhdessä kehittämä huippuluokan keittiöveitsisarja, jossa yhdistyvät Johanin tietotaito ja kokemukset työskentelystä maailman parhaissa ravintoloissa ja Moraknivin kokemus parhaiden veitsien valmistamisesta. Nimi tulee Morakniv Ab:n perustamisvuodesta. Sarja on suunniteltu tarjoamaan suorituskykyä ja toiminnallisuutta, jota vaativimmat ammattikokit ja kotona ruuanlaittoa arvostavat varusteiltaan odottavat. Tuotteissa on käytetty vain Pohjoismaisia raaka-aineita.